Vinhos
Pêra Nova Tinto
De aroma intenso e sedutor
O Pêra-Nova é um vinho pensado para acompanhar sabores intensos. É por isso uma óptima companhia aos melhores pratos de especiarias e, também, aos grelhados. Apresenta uma textura suave com a presença de taninos redondos. Este é um vinho com personalidade forte e bem temperada.
Região • Alentejo
Classificação • Vinho Regional Alentejano
Análise • Teor alcoólico:14% Acidez total: 4.9 g/L pH:4.02 Açucares totais:0.3g/L
Cor • Granada vivo
Aroma • frutos vermelhos maduros e algumas especiarias
Paladar • Corpo redondo
Fim de prova • Final de boca muito agradável
Gastronomia • Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas ou pratos picantes
Região • Alentejo - Évora - Quinta São José de Peramanca
Classificação • Vinho Regional Alentejano
Cor • Granada
Aroma • Frutos vermelhos
Paladar • Textura suave, taninos redondos, confirma os frutos vermelhos e as especiarias
Fim de prova • Muito agradável, macio e com alguma persistência.
Gastronomia • Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas ou pratos picantes.